Исследователи
из США и Китая разработали способ инкапсулирования ансамблей ферментов в
тонкую полимерную оболочку. Результаты исследования дают возможность
ферментам осуществлять серии последовательных реакций в закрытом
пространстве – таким же образом, как это происходит в живых системах.Работа системы была проиллюстрирована на примере того, как происходит
отрезвление пьяных мышей с помощью упаковки, содержащей комплекс
ферме
... Читать дальше »