ГЛАВНАЯ » 2012 » Май » 16 » Производство наносенсоров на основе меламина в Тебризском университете
11:08
Производство наносенсоров на основе меламина в Тебризском университете
Химики
из Тебризского университета при помощи наночастиц сплава золота и
серебра произвели простые и рентабельные наносенсоры, с целью измерения
меламина в сухом молоке для новорожденных.
Др. Джамшид
Манзури Лашкар, одним из исследователей этого проекта, в интервью
информационной службе веб-сайта Совета инициативы нанотехнологий Ирана
(INIC) сообщил:
«Среди систем
хемилюминесценции (chemiluminescence), только некоторые из них обладают
желательной интенсивности излучения и необходимую чувствительность для
того, чтобы выполнить исследования. Химический катализатор, как правило,
используется в целях повышения и оптимизации производительности.
Согласно исследованиям, большинство из металлических наночастиц и
комплексных металлических оксидов обладает высокой каталитической
активностью и следовательно, они усиливают сигнал хемилюминесценции».
Др. Манзури Лашкар заявил, что:
«Системы
хемилюминесценции перманганата не имеют достаточно интенсивности для
анализа в нормальных условиях. Мы постарались в этом проекте увеличить
интенсивность системы с помощью соответствующих катализаторов. Данные
исследования показали, что наночастицы, особенно наночастицы сплава
золота и серебра оказывают значительное влияние на увеличение
интенсивности систем хемилюминесценции».
Он об одной из самых важных целей этого исследования сказал:«Метод основан
на определении белка в питательных веществах осуществляется в
соответствии с процентом азота. Так как меламина имеет высокий процент
азота в своей структуре, некоторые производители незаконно добавляют
меламин к пище домашних животных и в порошковое молоко для
новорожденных, для того чтобы увеличить процент белка в этих материалах.
В этом исследовании мы попытались представить простую и чувствительную
методику, основана на определении меламина в этих материалах. Мы
достигли нашей цели при помощи накопления меламина с синтезированной
наночастиц».
Результаты
показывают, что наночастицы сплава золота и серебра имеют более высокую
каталитическую активность, чем наночастицы чистого золота или чистого
серебра, и они могут быть использованы в точном измерении меламина при
низких концентрациях в сухом молоке для новорожденных.